KALLA MEZA

FATOSH – 79:-
Blandsallad med tomat, gurka, paprika, granatäppelsirap och rostat bröd (VEGAN)
Mixed sallad with tomato, cucumber, bell pepper, pomegranate syrup, och toasted bread (VEGAN)
TABBOULI – 79:-
Persilja, tomat, bulgur, lök, citron och olivolja (VEGAN)
Parsley, tomato, bulgur, onion, lemon, och olive oil (VEGAN)
HOMMUS – 69:-
Kikärtsröra med rostat bröd och pinjenötter (VEGAN)
Chickpea purée med toasted bread och pine nuts (VEGAN)
BASTERMA – 69:-
Saltat, marinerat och lufttorkat oxkött
Salted, marinated, and air-dried beef
TARATOR DE JEJ – 79:-
Kycklingröra på sesam och inlagd gurka
Chicken spread with sesame and pickled cucumber
MHAMMARA – 69:-
Finmalen paprika med valnötter och ströbröd i olivolja (VEGAN)
Finely ground pepper with walnuts and breadcrumbs in olive oil
MOUTABBAL BADEJAN – 69:-
Aubergineröra (VEGAN)
Eggplant dip
LABNEH – 69:-
Kryddad silad yoghurt med mynta (VEGETARISK)
Seasoned strained yogurt with mint
ZAITUN – 69:-
Marinerade blandade oliver med vitlök, olivolja, citron, paprika och morot
Marinated mixed olives with garlic, olive oil, lemon, paprika and carrot
WARAK INAB – 69:-
Vegetariska vinbladsdolmar (VEGAN)
Vegetarian stuffed grape leaves
KABIS MHACKAL – 49:-
Inlagda grönsaker
Pickled vegetables
SHANKLISH – 79:-
Kryddtorkad komjölksost med tomat, lök, persilja och olivolja (VEGETARISK)
Spice-dried cow’s milk cheese with tomato, onion, parsley, and olive oil
KABIS MAKDOUS – 69:-
Inlagda mini-auberginer fyllda med paprika, vitlök och valnötter (VEGAN)
Pickled mini eggplants stuffed with pepper, garlic, and walnuts
SALTET LSENAT (Oxtunga) – 95:-
Kokt oxtunga med citron, olivolja, vitlök, vildgurka, morot, paprika och oliver
Boiled ox tongue with lemon, olive oil, garlic, wild cucumber, carrot, bell pepper and olives

VARMA MEZA

Vid allergier – fråga personalen. / In case of allergies – ask the staff.

KRAYDES HARR (stark) – 95:-
Stekta räkor med vitlök, persilja, olivolja och torkad chili
Fried shrimp with garlic, parsley, olive oil, and dried chili
Z’AHRA MOUKLIEH – 69:-
Friterad blomkål med chili, citron, koriander och vitlök (VEGAN)
Fried cauliflower with chili, lemon, coriander, and garlic
HOMMUS BEL LAHME – 99:-
Kikärtsröra med oxfilé och pinjenötter
Chickpea dip with beef tenderloin and pine nuts
FALAFEL (5 st) – 69:-
Friterad kikärtsröra med sesamsås (VEGAN)
Fried chickpea balls with sesame sauce
RAKAKAT (4 st) – 29:-/st
Friterade mozzarella- och fårostrullar (VEGETARISK)
Fried mozzarella and sheep cheese rolls
HALLOUMI – 69:-
Grillad får- och getost med tomater (VEGETARISK)
Grilled sheep and goat cheese with tomatoes
BATATA HARRA – 69:-
Friterad potatis med citron, vitlök, chili och koriander (VEGAN)
Fried potatoes with lemon, garlic, chili, and coriander
TOSHKA – 79:-
Grillat tunnbröd med kryddad högrevsfärs, vitlök och ost
Grilled flatbread with spiced chuck mince, garlic, and cheese
JEBNE KURDIEH – 69:-
Grillat tunnbröd med ost, tomat, oliver, paprika och olivolja
Grilled flatbread with cheese, tomato, olives, bell pepper, and olive oil
MSAKHAN – 39:-/st
Kycklingrullar
Chicken rolls
KEBBE TRABLOSIE (1 st) – 49:-
Friterade nötfärsfyllda couscousbollar
Fried couscous balls stuffed with minced beef
KEBBE SADJIEH – 139:-/st
Friterade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter
Fried minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
KEBBE DARAWISH – 49:-/st
Friterade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter
Fried minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
KEBBE MESHWIEH – 79:-/st
Kolgrillade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter
Charcoal-grilled minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
FAWAREGH MEKLIEH – 109:-
Smörstekta lammtarmar fyllda med lammkött, ris och färska kryddor
Butter-fried lamb intestines stuffed with lamb meat, rice, and fresh herbs

GRILLRÄTTTER

Vid allergier – fråga personalen. / In case of allergies – ask the staff.

SHISH TAUK – 199:-
Grillad kycklingfilé med grillade grönsaker, yoghurt och vitlökskräm
Grilled chicken fillet with grilled vegetables, yogurt, and garlic cream
KABAB HALABI (200g) – 199:-
Lammkött kryddat med husets recept. Grillad lök, paprika och tomat
Lamb seasoned with the house recipe. Grilled onion, bell pepper, and tomato
MAGUKA HALABIEH – 239:-
Grillad råbiff fylld med pistagesvamp, lök, paprika och vitlöksås och pommes frites.
Grilled steak tartare stuffed with pistachio mushroom, onion, bell pepper with creamy garlic sauce and French fries.
FITILE GHANAM – 239:-
Marinerad hel grillad lamminnerfilé med grillade grönsaker
Marinated whole grilled lamb tenderloin wtih grilled vegetables
Mashawi msakal speciell 279:-
300 g kött-kebab halabi ,shish taouk och entrecôte.
300g of meat – kebab halabi, shish taouk, and entrecôte
KABAB KARA´Z – 239:-
Kolgrillade lammköttbullar med syrlig körsbärssås
Charcoal-grilled lamb meatballs with tangy cherry sauce
KABAB CHAMPINJONER – 199:-
Grillad kabab med champinjoner, grillad lök, paprika och tomat
Grilled kebab with mushrooms, grilled onion, bell pepper, and tomato
ENTRECÔTE – Grillad entrecôte – 239:-
Marinerad hel grillad entrecôtekött, serveras med grillade grönsaker
Marinated whole grilled entrecôte meat, served with grilled vegetables
KABAB BATENGAN – 259:-
Grillad lammkött kombinerad på spett med säsong aubergine, serverad på en bädd av stekta grönsaker med pinjenötter och pistage
Grilled lamb combined on a skewer with season eggplant, served on a bed of fried vegetables with pine nuts and pistachios

AVSMAKNINGSMENY

14 kalla och varma smårätter (minst 2 personer) — 369 kr per person

MIX GRILL (KABAB HALABI & SHISH TAUK)
MIX GRILL (ALEPPO’S KABAB & SHISH TAUK
KEBBE TRABLOSIE
Nötfärsfylld bulgur med pistasch, pinjenötter och valnötter
Bulgur stuffed with minced beef, pistachios, pine nuts, and walnuts
KRAYDES
Stekta jätteräkor med vitlök, koriander och citron
Fried king prawns with garlic, coriander, and lemon
FALAFEL
Friterad kikärtsröra med sesamsås (VEGAN)
Fried chickpea balls with sesame sauce (VEGAN)
RAKAKAT
Friterade mozzarella- och vitostrollar (VEGETARISK)
Fried mozzarella and sheep cheese rolls (VEGETARIAN)
HALLOUMI
Grillad får- och getost (VEGETARISK)
Grilled sheep and goat cheese (VEGETARIAN)
BATATA HARRA
Skivad friterad potatis med koriander, chili, citron och vitlök (VEGAN)
Sliced fried potatoes with coriander, chili, lemon, and garlic (VEGAN)
BASTERMA
Marinerat och lufttorkat oxkött
Marinated and air-dried beef
WARAK INAB
Vegetariska vinbladsdolmar (VEGETARISK)
Vegetarian stuffed grape leaves (VEGETARIAN)
MHAMMARA
Finmalen paprika, valnötter och ströbröd marinerade i olivolja (VEGAN)
Finely ground red pepper, walnuts, and breadcrumbs marinated in olive oil (VEGAN)
TARATOR DE JEJ
Kycklingröra på sesamsås och inlagd gurka
Chicken spread with sesame sauce and pickled cucumber
MOUTABBAL BADEJAN
Aubergineröra (VEGAN)
Eggplant dip (VEGAN)
LABNEH
Kryddad silad yoghurt (VEGETARISK)
Seasoned strained yogurt (VEGETARIAN)
TABBOULI
Bladpersilja, tomat, couscous, lök, citron och olivolja (VEGAN)
Parsley, tomato, couscous, onion, lemon, and olive oil (VEGAN)
HOMMUS
Kikärtsröra (VEGAN)
Chickpea dip (VEGAN)
SHISH KAFTA – Grillad högrevsfärs
SHISH KAFTA – Grilled minced chuck beef
SHISH TAUK – Grillad kycklingfilé
SHISH TAUK – Grilled chicken fillet

DESSERT

KATAJEF O BOUZA – 125 kr
Friterade valnötsfyllda bakverk i sockerlag med vaniljglass
EN KULA SORBET – 55 kr
Dagens sorbet
BAKLAVA O BOUZA – 125 kr
Varm baklava med vaniljglass

“`