KALLA MEZA

• FATOSH – 79:- Blandsallad med tomat, gurka, paprika, granatäppelsirap och rostat bröd (VEGAN) Mixed sallad with tomato, cucumber, bell pepper, pomegranate syrup, och toasted bread (VEGAN)
• TABBOULI – 79:- Persilja, tomat, bulgur, lök, citron och olivolja (VEGAN) Parsley, tomato, bulgur, onion, lemon, och olive oil (VEGAN)
• HOMMUS – 69:- Kikärtsröra med rostat bröd och pinjenötter (VEGAN) Chickpea purée med toasted bread och pine nuts (VEGAN)
• BASTERMA – 69:- Saltat, marinerat och lufttorkat oxkött Salted, marinated, and air-dried beef
• TARATOR DE JEJ – 79:- Kycklingröra på sesam och inlagd gurka Chicken spread with sesame and pickled cucumber
• MHAMMARA – 69:- Finmalen paprika med valnötter och ströbröd i olivolja (VEGAN) Finely ground pepper with walnuts and breadcrumbs in olive oil
• MOUTABBAL BADEJAN – 69:- Aubergineröra (VEGAN) Eggplant dip
• LABNEH – 69:- Kryddad silad yoghurt med mynta (VEGETARISK) Seasoned strained yogurt with mint
• ZAITUN – 69:- Marinerade blandade oliver med vitlök, olivolja, citron, paprika och morot Marinated mixed olives with garlic, olive oil, lemon, paprika and carrot
• WARAK INAB – 69:- Vegetariska vinbladsdolmar (VEGAN) Vegetarian stuffed grape leaves
• KABIS MHACKAL – 49:- Inlagda grönsaker Pickled vegetables
• SHANKLISH – 79:- Kryddtorkad komjölksost med tomat, lök, persilja och olivolja (VEGETARISK) Spice-dried cow’s milk cheese with tomato, onion, parsley, and olive oil
• KABIS MAKDOUS – 69:- Inlagda mini-auberginer fyllda med paprika, vitlök och valnötter (VEGAN) Pickled mini eggplants stuffed with pepper, garlic, and walnuts
• SALTET LSENAT (Oxtunga) – 95:- Kokt oxtunga med citron, olivolja, vitlök, vildgurka, morot, paprika och oliver Boiled ox tongue with lemon, olive oil, garlic, wild cucumber, carrot, bell pepper and olives

VARMA MEZA

Vid allergier – fråga personalen. / In case of allergies – ask the staff.

• KRAYDES HARR (stark) – 95:- Stekta räkor med vitlök, persilja, olivolja och torkad chili Fried shrimp with garlic, parsley, olive oil, and dried chili
• Z’AHRA MOUKLIEH – 69:- Friterad blomkål med chili, citron, koriander och vitlök (VEGAN) Fried cauliflower with chili, lemon, coriander, and garlic
• HOMMUS BEL LAHME – 99:- Kikärtsröra med oxfilé och pinjenötter Chickpea dip with beef tenderloin and pine nuts
• FALAFEL (5 st) – 69:- Friterad kikärtsröra med sesamsås (VEGAN) Fried chickpea balls with sesame sauce
• RAKAKAT (4 st) – 29:-/st Friterade mozzarella- och fårostrullar (VEGETARISK) Fried mozzarella and sheep cheese rolls
• HALLOUMI – 69:- Grillad får- och getost med tomater (VEGETARISK) Grilled sheep and goat cheese with tomatoes
• BATATA HARRA – 69:- Friterad potatis med citron, vitlök, chili och koriander (VEGAN) Fried potatoes with lemon, garlic, chili, and coriander
• TOSHKA – 79:- Grillat tunnbröd med kryddad högrevsfärs, vitlök och ost Grilled flatbread with spiced chuck mince, garlic, and cheese
• JEBNE KURDIEH – 69:- Grillat tunnbröd med ost, tomat, oliver, paprika och olivolja Grilled flatbread with cheese, tomato, olives, bell pepper, and olive oil
• MSAKHAN – 39:-/st Kycklingrullar Chicken rolls
• KEBBE TRABLOSIE (1 st) – 49:- Friterade nötfärsfyllda couscousbollar Fried couscous balls stuffed with minced beef
• KEBBE SADJIEH – 139:-/st Friterade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter Fried minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
• KEBBE DARAWISH – 49:-/st Friterade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter Fried minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
• KEBBE MESHWIEH – 79:-/st Kolgrillade nötfärsbollar med pinjenötter, pistasch och valnötter Charcoal-grilled minced beef balls with pine nuts, pistachios, and walnuts
• FAWAREGH MEKLIEH – 109:- Smörstekta lammtarmar fyllda med lammkött, ris och färska kryddor Butter-fried lamb intestines stuffed with lamb meat, rice, and fresh herbs

GRILLRÄTTTER

Vid allergier – fråga personalen. / In case of allergies – ask the staff.

• SHISH TAUK – 199:- Grillad kycklingfilé med grillade grönsaker, yoghurt och vitlökskräm Grilled chicken fillet with grilled vegetables, yogurt, and garlic cream
• KABAB HALABI (200g) – 199:- Lammkött kryddat med husets recept. Grillad lök, paprika och tomat Lamb seasoned with the house recipe. Grilled onion, bell pepper, and tomato
• MAGUKA HALABIEH – 239:- Grillad råbiff fylld med pistagesvamp, lök, paprika och vitlöksås och pommes frites. Grilled steak tartare stuffed with pistachio mushroom, onion, bell pepper with creamy garlic sauce and French fries.
• FITILE GHANAM – 239:- Marinerad hel grillad lamminnerfilé med grillade grönsaker Marinated whole grilled lamb tenderloin wtih grilled vegetables
• Mashawi msakal speciell 279:- 300 g kött-kebab halabi ,shish taouk och entrecôte. 300g of meat - kebab halabi, shish taouk, and entrecôte
• KABAB KARA´Z – 239:- Kolgrillade lammköttbullar med syrlig körsbärssås Charcoal-grilled lamb meatballs with tangy cherry sauce
• KABAB CHAMPINJONER – 199:- Grillad kabab med champinjoner, grillad lök, paprika och tomat Grilled kebab with mushrooms, grilled onion, bell pepper, and tomato
• ENTRECÔTE – Grillad entrecôte – 239:- Marinerad hel grillad entrecôtekött, serveras med grillade grönsaker Marinated whole grilled entrecôte meat, served with grilled vegetables
• KABAB BATENGAN - 259:- Grillad lammkött kombinerad på spett med säsong aubergine, serverad på en bädd av stekta grönsaker med pinjenötter och pistage Grilled lamb combined on a skewer with season eggplant, served on a bed of fried vegetables with pine nuts and pistachios

AVSMAKNINGSMENY

14 kalla och varma smårätter (minst 2 personer) — 369 kr per person

• MIX GRILL (KABAB HALABI & SHISH TAUK) MIX GRILL (ALEPPO'S KABAB & SHISH TAUK
• KEBBE TRABLOSIE Nötfärsfylld bulgur med pistasch, pinjenötter och valnötter Bulgur stuffed with minced beef, pistachios, pine nuts, and walnuts
• KRAYDES Stekta jätteräkor med vitlök, koriander och citron Fried king prawns with garlic, coriander, and lemon
• FALAFEL Friterad kikärtsröra med sesamsås (VEGAN) Fried chickpea balls with sesame sauce (VEGAN)
• RAKAKAT Friterade mozzarella- och vitostrollar (VEGETARISK) Fried mozzarella and sheep cheese rolls (VEGETARIAN)
• HALLOUMI Grillad får- och getost (VEGETARISK) Grilled sheep and goat cheese (VEGETARIAN)
• BATATA HARRA Skivad friterad potatis med koriander, chili, citron och vitlök (VEGAN) Sliced fried potatoes with coriander, chili, lemon, and garlic (VEGAN)
• BASTERMA Marinerat och lufttorkat oxkött Marinated and air-dried beef
• WARAK INAB Vegetariska vinbladsdolmar (VEGETARISK) Vegetarian stuffed grape leaves (VEGETARIAN)
• MHAMMARA Finmalen paprika, valnötter och ströbröd marinerade i olivolja (VEGAN) Finely ground red pepper, walnuts, and breadcrumbs marinated in olive oil (VEGAN)
• TARATOR DE JEJ Kycklingröra på sesamsås och inlagd gurka Chicken spread with sesame sauce and pickled cucumber
• MOUTABBAL BADEJAN Aubergineröra (VEGAN) Eggplant dip (VEGAN)
• LABNEH Kryddad silad yoghurt (VEGETARISK) Seasoned strained yogurt (VEGETARIAN)
• TABBOULI Bladpersilja, tomat, couscous, lök, citron och olivolja (VEGAN) Parsley, tomato, couscous, onion, lemon, and olive oil (VEGAN)
• HOMMUS Kikärtsröra (VEGAN) Chickpea dip (VEGAN)
• SHISH KAFTA – Grillad högrevsfärs SHISH KAFTA – Grilled minced chuck beef
• SHISH TAUK – Grillad kycklingfilé SHISH TAUK – Grilled chicken fillet

DESSERT

• KATAJEF O BOUZA – 125 kr Friterade valnötsfyllda bakverk i sockerlag med vaniljglass
• EN KULA SORBET – 55 kr Dagens sorbet
• BAKLAVA O BOUZA – 125 kr Varm baklava med vaniljglass